Birkenzucker / Xylitol E967
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Die Süßkraft des Xylitol (E967) entspricht 1:1 der Süßkraft von Zucker. Xylitol hat ca. die Hälfte an Kalorien wie normaler Zucker. Xylitol kann zum Backen, Kochen und zum Süßen von Speisen verwendet

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Xylit
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