Liköre sind aromatische alkoholische Getränke mit relativ hohem Zuckergehalt (mindestens 100 Gramm pro Liter). Der Alkoholgehalt liegt normalerweise bei 15 bis 40 % Vol, es gibt aber auch stärkere und schwächere Liköre, zum Beispiel Chartreuse verte mit 55 % Vol oder Aperol mit 11 oder 15 % Vol.
Seit Zucker, zuerst infolge des Kolonialismus, allgemein zur Verfügung steht, gibt es Liköre von fast allen bekannten Früchten und Kräutern. Einige dieser Marken haben eine lange Tradition, aber landesweite Verbreitung erreichten Likörmarken erst im 19. Jahrhundert.
Bereits in der 4. Generation erzeugt die Brennerei Streit Edelbrände - seit 1924 auf einer Obstabfindungsanlage und seit November 2007 auf einer Obstv...
Einen besonderen Genuss bieten diese fruchtigen und aromatischen Liköre.
Die ausgewählten Früchte und die sorgfältige Verarbeitung ergeben den unverwe...
Liköre sind die zuckersüße Versuchung im Obsthof Zotter. Sie sind mit rund 25 Vol.-% die leichte und fruchtige Variante zum klaren Destillat. Das herv...
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Speziell für die Duft- und Geschmacksstoffindustrie wurden diese Gläser mit dem einzigartigen Tellerrand entwickelt. Schon in kleinen Serien können ex...
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DIECKMANN Korn und Liköre stehen für Leidenschaft und Liebe zum anspruchsvollen Destillieren. In unserer Man...
Die hochwertigen Liköre werden ausschließlich aus mallorquinischen, biologisch angebauten Früchten hergestellt und sind frei von künstlichen Zusatz- u...
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