... für den Handel, die Gastronomie und die Industrie. Wir bieten eine große Sortenvielfalt an, um sicherzustellen, dass wir für jede Anwendung das richtige Obst anbieten können. Egal, ob Sie Äpfel für die Produktion von Apfelsaft oder Mirabellen für die Herstellung von Likören benötigen - wir haben das richtige Obst für Sie.
Wir bieten unser Obst nicht nur in konventioneller, sondern auch in Bio...
...Leckerer und histaminarmer Weißwein als Assemblage unserer Burgundersorten ausgebaut
Der cocovino weiß ist ein klassischer Weißwein aus unseren Burgunderrebsorten Auxerrois und Weissburgunder. Fruchtige Noten von reifen Birnen, Mirabellen und frischen Limetten sind direkt im Glas des Bio-Weißweines riechbar. Als unkomplizierter, ausdrucksstarker Solist überzeugt er im Glas und passt auch hervorragend zu leichten Gerichten wie Salaten, Pasta, hellem Fleisch oder einer Gemüsepfanne. Kaufe jetzt Deinen Bio-Wein einfach online und genieße in wenigen Tagen leckere Weine von Deinem Bio-Weingut Galler!
... der Region werden hervorragende Schnäpse und Liköre gebrannt, die wir Ihnen nach Wunsch in schöne Designerflaschen abzapfen können – das perfekte Geschenk zu jedem Anlass! Aber auch zum selbst genießen sind unsere Sorten wie Bratapfellikör, Schlehengeist, Pfirsichlikör oder Mirabelle ein Traum.
Am beliebtesten ist übrigens der "Alte Pflümle"-Brand. Den verschicken wir teilweise quer durch die...
...Probieren Sie die hervorragende Qualität und den vollmundigen Fruchtgeschmack unserer 4 Obstbrände. Vom Obstler über Williams Birne und Mirabelle bis hin zum Waldhimbeergeist erhalten Sie bei uns alles, was Ihr Herz begehrt.
Unsere Sorten:
Waldhimbeergeist (40 %)
Williams Christ (40 %)
Mirabelle (40 %)
Obstler (38 %)
Kirschbrand (41,7 %)
Haselnuss (40 %)
Ausgezeichnet
9 Bewertungen...
...feinduftige Noten von heimischen und exotischen Früchten wie Mirabelle, Quitte, Ananas, Kiwi und Sternfrucht.
Geprägt durch eine lebendige Fruchtsäure im Zusammenspiel mit einem dezenten Süßeeindruck.
... und Côtes du Rhône Villages
Süd-Westen
Paul-André Barriat
/ Bergerac, Pécharmant
Château Mondazur
/ Pécharmant "Les Argiles Bleues"
Château de la Jaubertie
/ "Mirabelle" Bergerac rot und Monbazillac
Château les Hauts d'Aglan
/ Cahors
Domaine Laguille
/ IGP Gascogne + Armagnac
Languedoc-Roussillon
Domaine Boudau und Clot del Pila
/ Côtes du Roussillon
Domaine Pouderoux
/ Côtes du Roussillon, Maury...
...Erlesenes Obst, sorgfältig verarbeitet.
Wir führen in unserem Sortiment zum Beispiel:
Schattenmorellen 720 ml
Cranberries 370 ml
Pflaumen 720 ml
Heidelbeeren 370 ml
Mirabellen 720 ml...
...Entdecken Sie unsere Sorten
Der einzigartige Geschmack unserer Beeren- und Steinobstvielfalt entsteht durch das milde Klima am Bodensee und die vielen Sonnenstunden. Unsere Sorten haben wir speziell für dieses Klima ausgewählt. Entdecken Sie jetzt unsere Auswahl.
ERDBEEREN
JOHANNISBEEREN
STACHELBEEREN
BROMBEEREN
SÜßKIRSCHEN
ZWETSCHGEN
MIRABELLEN
BIO-KIRSCHEN
BIO-ZWETSCHGEN
BIO-ERDBEEREN
BIO-MINI-KIWI...
... vorzubeugen, setzen unsere Erzeuger auf Überdachungssysteme.
Mirabellen
August
Das gelbe Fruchtfleisch der Mirabelle ist fein-aromatisch. Die Früchte sind goldgelb und haben je nach Sorte sonnenseitig rote Pünktchen. Mirabellen können entweder frisch verzehrt, eingekocht oder für Torten und Kuchen verwendet werden.
...Das alte Brennbuch von Großvater Diehl war schnell hervorgeholt und die Marschroute klar: So tief wie möglich zum artbedingten Aroma einer jeden Frucht vorzudringen, sie auszuschöpfen und als veredelte, perfekte Essenz zurückzugeben.
Unter diesem Credo bringt Andreas aus seltenen und handverlesenen Früchten wie Aprikose, Mirabelle oder Kastanie mit viel handwerklichem Können und Feingefühl wahre...
... es am Hof ein. Aus der
vergorenen Maische wird dann der wertvolle Schnaps destilliert. Bodensee Schnaps
Aus den uns zur Verfügung stehenden heimischen Früchten brennen wir verschiedensten Schnaps.
Williams Birnen
Äpfel
Zwetschgen
Kirschen
Mirabellen
Himbeeren
Unsere Streuobstwiese
Sauerkirschen
Johannisbeeren
Aprikosen (Marillen)
Quitten
u.v.m.
Klassiker und Besonderheiten direkt vom Bodensee...
...Hochprozentiges steht bei uns hoch im Kurs
Sortiment
Gesamtsortiment
Spirituosen
Seit mehr als 100 Jahren betreiben wir unsere Brennerei in Stuttgart-Weilimdorf und haben heute ein tolles Sortiment unserer "Dachtler's Edelbrände" im Angebot: traditionellen Obstler, Himbeere, Mirabelle, Kirsche, Zwetschge, Williams Christ, sortenreine Apfelbrände, Brombeergeist, Marille und viele weitere feine...
...Reineclauden und Mirabellen reif, und im September können Zwetschgen geerntet werden. Quitte und Holunder folgen im Oktober.
Die Erntezeiten sind als grobe Richtschnur zu verstehen, da alles wie immer in der Natur witterungsabhängig ist.
Erdbeeren selber pflücken
Liebe Gäste!
Wir haben entschieden, der Natur ihren Lauf zu lassen.
Somit bewässern wir unser Erdbeerfeld nicht!
Die Früchte sind klein, aber...
...Unsere Familie gewinnt seit mehreren Generationen edle Schnäpse aus heimischen, baumgereiften Obstsorten. Die langjährige Erfahrung, ausgesuchte Rohstoffe und der Einsatz einer modernen Brennereianlage sind Garant für Edelbrände von bester Güte.
Edelbrände
Zwetschge
Mirabelle
Kirsch
Rubinette-Apfel
Williams-Birne
Quitte...
... gekonnt mit frischen Holzdüften. Am Gaumen wirkt der wunderschön bernsteinfarbene Branntwein äußerst weich und mild. Genussreiche Anklänge von gedörrtem Obst prägen seinen Geschmack, der angenehm lange und intensiv nachklingt. Pur oder auf Eis – Martell VSOP ist in jedem Fall ein Cognac für den besonderen Anlass.
Verkostungsnotizen
Aroma:
Intensive Aromen von reifen gelben Früchten: Mirabellen...
Wir sind ein Obsthof, der mit Produkten wie Süßkirschen, Sauerkirschen, Zwetschen, Pflaumen, Mirabellen, Äpfeln, Birnen, Säften, Gelees und Konfitüren aufwartet.